Assistente de Cozinha

Empresa familiar mallorquina, hoteleros desde 1956, pioneros en turismo vacacional con más de 60 años de experiencia.

JS Hotels dispone de un total de trece hoteles en Mallorca, ubicados en algunos de los lugares más privilegiados de la isla. La belleza del litoral con playas de fina arena y transparentes aguas, además de pintorescos rincones, junto con la posibilidad de disfrutar de variadas actividades lúdicas y deportivas, hacen de nuestros destinos en Mallorca la mejor opción para disfrutar de unas inolvidables vacaciones en Mallorca. 

JS Hotels cuenta con establecimientos en Porto Colom, Can Picafort, Puerto de Alcudia, Playa de Muro y Can Pastilla.

Como Ayudante de Cocina en JS Hotels, tendrás la oportunidad de formar parte de un equipo dinámico y colaborativo en nuestro hotel ubicado en Can Picafort.
Serás responsable de asistir en la preparación de alimentos, mantener la limpieza y orden en la cocina, así como colaborar en la elaboración de menús bajo la supervisión del chef. 
Buscamos a alguien con al menos 1 año de experiencia en cocina, con capacidad para trabajar en equipo, seguir instrucciones y mantener altos estándares de higiene. Si te apasiona la gastronomía y buscas un ambiente laboral estimulante, ¡únete a nuestro equipo!

Ayudante/a de cocina , Can Picafort

Con más de 20 años de experiencia en empresas de servicios y un equipo formado por unas 1.500 personas,  nuestra aspiración principal sigue siendo innovar en nuestros productos, crear nuevos servicios y aprovechar las sinergias.

En Garden Hotel Group buscamos incorporar un/a Ayudante de cocina para unirse al departamento de Cocina del Hotel HYB Eurocalas. Su misi&oacute;n ser&aacute; ayudar a elaborar y presentar los alimentos que se producen en la cocina.&nbsp;&iquest;Cu&aacute;les ser&aacute;n sus funciones?Asistir&nbsp;en la preparaci&oacute;n de los alimentos bajo la supervisi&oacute;n directa del Cocinero/a&nbsp;o&nbsp;Jefe/a&nbsp;de Partida asignado, cumpliendo con los est&aacute;ndares de calidad, contribuyendo a la eficiente operaci&oacute;n de la cocina y a la satisfacci&oacute;n de hu&eacute;spedes y clientes del Hotel.&nbsp;
Llevar&nbsp; a&nbsp;cabo el acomodo de la c&aacute;mara y refrigeradores de su estaci&oacute;n, para el correcto aprovechamiento de los productos&nbsp;y as&iacute; evitar que se desperdicien alimentos y que se produzcan las m&iacute;nimas mermas posibles.&nbsp;&nbsp;
Asegurarse&nbsp;de desempe&ntilde;ar&nbsp;correctamente&nbsp;todas&nbsp;las tareas asignadas y producciones solicitadas por su jefe inmediato en forma eficiente y oportuna.&nbsp;
Manejar&nbsp;con extrema precauci&oacute;n todo el equipo de operaci&oacute;n al transportarlo para&nbsp;evitar&nbsp; accidentes, derrames o roturas, cumpliendo en todo momento con las normas de seguridad.&nbsp;
Cumplir con las normas de seguridad, limpieza e higiene en todas sus funciones, manteniendo los m&aacute;s altos est&aacute;ndares de higiene, limpieza y orden, minimizando los riesgos de accidente derivados de pr&aacute;cticas inseguras y asegurando la calidad y confiabilidad de los alimentos que se preparan informando de cualquier anomal&iacute;a o desviaci&oacute;n a su jefe inmediato.&nbsp;
Preparar (mise en place) las necesidades del Cocinero/a&nbsp;y el&nbsp;Jefe/a&nbsp;de partida para la elaboraci&oacute;n de platos de carta,&nbsp;buffets&hellip;&nbsp;
Preparar la zona de trabajo, utillaje, maquinaria, almacenamiento y conservaci&oacute;n del g&eacute;nero, control de las fechas tanto de los productos elaborados como los no elaborados, perecederos y no perecederos.&nbsp;
Garantizar la correcta higiene y limpieza de las superficies y los recipientes de almacenamiento.&nbsp;
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Ayudante de cocina - Hotel HyB Eurocalas

En Garden Hotel Group buscamos incorporar un/a Ayte. de Cocina al equipo de cocina del Hotel Green Garden, con preferible experiencia en partida caliente. Su misi&oacute;n ser&aacute; elaborar y presentar los alimetnos que se producen en la cocina.&nbsp;&iquest;Cu&aacute;les ser&aacute;n sus funciones?Elaborar y presentar los alimentos que se producen en la cocina , cumpliendo en todo momento con los est&aacute;ndares de calidad y recetas establecidas para cada uno de los platos, y contribuyendo a la eficiente operaci&oacute;n de la cocina y a la satisfacci&oacute;n de hu&eacute;spedes y clientes del Hotel.
Cumplir con las instrucciones de su jefe inmediato en cuanto a turnos, horarios, tareas y cargas de trabajo del d&iacute;a que deba desempe&ntilde;ar.
Colaborar con el acomodo de la c&aacute;mara y refrigeradores de su estaci&oacute;n, para el correcto aprovechamiento de los productos, procurando en forma continua alcanzar los niveles m&aacute;s altos de eficiencia en el uso de recursos dentro de su secci&oacute;n y departamento.
Llevar a cabo la producci&oacute;n asignada de acuerdo a los procedimientos y a la presentaci&oacute;n establecida en los est&aacute;ndares de calidad, recetas y asegurando que el desperdicio sea el m&iacute;nimo aceptable.



Ayte. cocina - Hotel Green Garden

Hesperia World es una operadora hotelera basada en el modelo multimarca. Nuestro modelo de negocio permite maximizar el valor de los activos y seguir controlando la cuenta de explotación para un mejor resultado para el propietario favoreciendo el potencial de crecimiento de la compañía en el ámbito nacional e internacional.

Hesperia World encarna calidad, innovación y vanguardia. Renovándose como una House of Brands con diversas enseñas, cada una con una sólida trayectoria y un fuerte valor comercial. Cumplimos con una propuesta de valor adaptada a las expectativas de cada cliente, buscando inspirar con imaginación, superación, originalidad y perfeccionismo.

<figure data-alignment="left" class="relative" style="width:fit-content;margin-left:0px;margin-right:auto;"><img src="https://images.teamtailor-cdn.com/images/s3/teamtailor-production/original-v3/image_uploads/dd192228-ea12-4a6e-a145-a1edaee1723f/original.jpeg" alt="" title="" data-alignment="left"></figure><h4>Funciones:</h4><ul><li>Apoyar en la preparación y elaboración de los alimentos siguiendo las indicaciones del equipo de cocina.</li><li>Realizar las tareas de preparación previa (mise en place) para garantizar el correcto desarrollo del servicio.</li><li>Colaborar en el montaje, emplatado y presentación de los platos.</li><li>Mantener el orden, la limpieza y la correcta organización de la cocina, utensilios y equipos de trabajo.</li><li>Cumplir con las normas de higiene, manipulación de alimentos y seguridad alimentaria (APPCC).</li><li>Velar por el correcto uso y mantenimiento de los equipos, herramientas e instalaciones de la cocina.</li><li>Cumplir con la normativa interna y los procedimientos establecidos por el establecimiento.</li></ul><h4>Requisitos:</h4><ul><li>Experiencia previa de al menos 1 año como Ayudante de Cocina..</li><li>Capacidad de trabajo en equipo, organización y orientación a la calidad.</li></ul><h4>Se ofrece:</h4><ul><li>Incorporación inmediata.</li><li>Salario según convenio.</li><li>Formación continua.</li><li>Posibilidad de desarrollo profesional dentro de la compañía.</li></ul>

Ayudante de cocina - Cocina - Secrets Mallorca Villamil Resort & Spa

Barceló Hotels & Resorts es la marca de una de las 30 mayores compañías hoteleras a nivel mundial. Una marca internacional tanto para hoteles vacacionales como de negocios con un posicionamiento medio y medio-alto dentro de las diferentes localizaciones donde se ubica. Sus hoteles son diferentes, adaptándose a las peculiaridades de cada país o zona y siempre manteniendo buenos estándares de calidad y servicio. Hoteles donde siempre hay algo que produce nuevas sensaciones. Puede ser la comida, la animación, la variedad de instalaciones y servicios, el trato personal o la autenticidad y el conocimiento del lugar.

• Mantener la cocina en óptimas condiciones de higiene y orden. • Limpiar, pelar y cortar las verduras. • Mezclar los ingredientes. • Desplumar aves de corral. • Picar carne. • Desescamar pescado. • Mantener limpia la cocina y los utensilios. • Colaborar en la conservación de las materias primas y los productos de uso en la cocina.

Ayudante de Cocina - Hotel Barceló Illetas Albatros

The Camp de Mar Hotel & Resort Andratx-Mallorca es un hotel de 5 estrellas, una marca de la cadena internacional H Word International y gestionado por la cadena hotelera RIMC HOTELS & RESORTS  que tiene distintos hoteles alrededor de Europa. Nuestro hotel abrió sus puertass en 2001 y está situado en Camp de Mar, cerca del Puerto de Andratx, al lado del campo de golf "Golf de Andratx" y 300 metros de la playa.

El hotel dispone de 164 habitaciones y suites de varias categorias, un restaurante con cocina internacional y mediterranea, 1.400m² de zona de Spa & Wellness y 600m² de salas de conferencias para hasta 450 personas y varias opciones de eventos.

¿Te apasiona la comida y te gustaría formar parte del equipo de cocina de nuestro hotel? Si es así, sigue leyendo.

Precisamos incorporar en nuestro hotel a un/a AYUDANTE DE COCINA a tiempo completo para el TURNO DE DESAYUNOS.

Buscamos a una persona apasionada para la comida, que quiera formar parte en nuestro esfuerzo diario en crear en lo máximo posible una experiencia gastronómica fantástica para nuestros huéspedes.

Tus tareas principales serán:
Limpiar, pelar y cortar los alimentos.
Picar o pelar alimentos, tales como carne, pescado o verduras.
Pesar o medir los alimentos.
Mezclar ingredientes para hacer salsas o aliños.
Ayudar en la preparación de los platos listos para servir.

Para poder optar a este puesto de trabajo deberás cumplir con estos requisitos:
Conocimiento y cumplimiento de las normas higiénico- sanitarias y la HACCP.
Experiencia demostrable de como mínimo 1 año en cocinas de hoteles de 4 o 5 estrellas
Capacidad de trabajar en equipo
Vehículo propio o alternativa para poder estar en el hotel para el turno de mañanas (5:30 AM).

¿Qué ofrecemos?
- Una cultura empresarial muy buena y cercana con un trato muy personal.
- Ofrecemos un seguro de salud privado a cargo de la empresa.
- Un equipo internacional con mucha experiencia.
- Opciones para desarrollarse profesionalmente dentro de la cadena.
- Un programa de ventajas para ventas online que se llama "Corporate benefits".
- Descuentos en todos los hoteles de Steigenberger y de la cadena RIMC Hotels.
- Contrato fijo discontinuo en un hotel que está abierto todo el año.


¿Te interesa la oferta? ¡Entonces, a que esperas! Envíanos tu candidatura que estaremos encantados/as de poder conocerte.

Somos una empresa comprometida con la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres. Atendiendo a lo establecido en nuestro plan de igualdad, la presente oferta de empleo se ha redactado con la premisa de la no discriminación por razón de género y se garantizará durante todo el proceso la igualdad de trato y de oportunidades a la hora de evaluar las candidaturas recibidas.

Ayudante de cocina

Somos la compañía líder en España y una de las mayores del mundo, con diez marcas reconocidas y más de 370 hoteles en cuatro continentes. Meliá Hotels International es el único entre los veinte mayores grupos hoteleros internacionales con un origen vacacional y con el tamaño ideal para combinar una excepcional hospitalidad con una gestión eficiente y cercana a sus stakeholders. Todo esto, unido a nuestra calidez y pasión españolas, nos hace únicos y diferentes.


En Meliá todos somos Very Inspiring People, grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos ellos reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.

En Meliá Palma Bay &amp; Palacio de Congresos buscamos incorporar un/a Ayudante de Cocina para colaborar en la preparación y elaboración de nuestros servicios de restauración, garantizando los más altos estándares de calidad, higiene y satisfacción del cliente. Misión:<ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Supervisión del equipo de platería, tanto de personal propio como externo.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Mantener el orden y la limpieza de las áreas de trabajo y utensilios.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Colaborar con el equipo de cocina durante los servicios.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Cumplir con los procedimientos y normas de seguridad alimentaria e higiene (APPCC).</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Gestionar adecuadamente los productos y materias primas asignadas.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Contribuir al correcto funcionamiento de la cocina y al trabajo en equipo.</li></ul> ¿Qué buscamos?<ul style="list-style-type:disc"><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Valorable experiencia previa como Ayudante de Cocina en hoteles, restaurantes o colectividades.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Formación relacionada con Cocina, Gastronomía o Restauración (valorable).</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Conocimiento básico de manipulación de alimentos e higiene alimentaria.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Capacidad de trabajo en equipo y orientación al detalle.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Actitud positiva, proactividad y ganas de aprender.</li><li style="font-family:&#39;trebuchet ms&#39;, geneva, sans-serif;font-size:14.0pt">Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.</li></ul>

Ayudante de cocina - Meliá Palma Bay & Palacio de Congresos

Hotel Urbano 4* abierto todo el año. Empresa dedicada al sector hostelería desde 1971, en constante crecimiento y con una apuesta constante por la mejora de sus instalaciones y servicios tanto para clientes como nuestro equipo humano

Hotel Urbano 4* abierto todo el año precisa cubrir vacante en cocina
Horario no partido

Imprescindible experiencia previa entornos hoteleros preferiblemente urbanos

Se valorarán conocimientos de:
- elaboración de alimentos básicos y desayunos para entornos hoteleros
- elaboración de platos de carta

Idiomas requeridos: Castellano nativo, se valorarán ingles, alemán y catalán

Puesto en Cocina Hotel urbano 4*

Fundada por los hermanos Vallet, tras unos inicios centrados en el sector inmobiliario, la empresa inauguró su primer establecimiento en 1983, convirtiéndose en pocos años en una de las principales cadenas hoteleras del país y líder en la ciudad de Barcelona. 

Nuestra cadena cuenta actualmente con 80 establecimientos, de los cuales 69 están en España, 4 en Europa (Bruselas, Oporto, Berlín y Ámsterdam), 10 resorts situados en el Caribe (4 en Riviera Maya, 1 en Costa Mujeres, 2 en Punta Cana, 2 en Bayahíbe, 1 en Jamaica) y un hotel urbano en Santo Domingo. Se suman, además varios nuevos proyectos para los próximos años.

La estructura empresarial de Catalonia Hotels & Resorts se fundamenta en el principio de calidad en la gestión de servicios, con un estilo propio y diferenciado. Nuestra filosofía se basa en ofrecer una excelente relación calidad-precio, siguiendo criterios de estricta profesionalidad, por lo que el confort y la calidad están asegurados en todos nuestros hoteles. 
 
Somos la cadena líder en la ciudad de Barcelona, donde disponemos de 29 hoteles, con más de 3000 habitaciones, gran parte de las cuales están ubicadas en el centro histórico y comercial de la ciudad. 

 

Catalonia Hotels &amp; Resorts es una cadena hotelera multinacional. Es una de las principales cadenas hoteleras de nuestro país, contando actualmente con 80 establecimientos situados en más de 20 destinos diferentes y en plena expansión Desde CATALONIA HOTELS &amp; RESORTS precisamos incorporar AYUDANTES DE COCINA para trabajar en nuestro hotel CATALONIA MAJORICATAREAS PRINCIPALES:· Colaboración con el equipo de cocina en los procesos de recepción de materias primas, almacenaje, descongelación, control de temperaturas, manipulación y limpieza y desinfección.· Realización de las tareas pautadas de elaboración y presentación de platos.· Realización de las limpiezas periódicas establecidas en el plan elaborado.· Manipulación de alimentos en cumplimiento de la normativa vigente.· Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.· Colaborar en la ejecución de menús y cartas· Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.REQUISITOS:· Experiencia previa como ayudantes de cocina.· Proactividad, dinamismo.· Actitud positiva, trabajo en equipo, Iniciativa, orientación a resultados.SE OFRECE:· Contrato de 30H (Turno tarde noche) / Contrato 40h (turno mañanas)· Salario competitivo.· Posibilidad de crecimiento en una empresa en plena expansión.

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Ayudante/a de cocina , Can Picafort

Ayudante de cocina - Hotel HyB Eurocalas

Ayte. cocina - Hotel Green Garden

Ayudante de cocina - Cocina - Secrets Mallorca Villamil Resort & Spa

Ayudante de Cocina - Hotel Barceló Illetas Albatros

Ayudante de cocina

Ayudante de cocina - Meliá Palma Bay & Palacio de Congresos

Puesto en Cocina Hotel urbano 4*

Ayudantes de Cocina

Ayudante/a de cocina , Can Picafort

Descrição da vaga

Requisitos

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