• Formación: Ciclo Formativo de Grado Superior en Dirección de Cocina.
• Experiencia: al menos 2 años como Head Chef/Jefe/a de Cocina en hotel (imprescindible).
• Idiomas: Francés nativo o bilingüe (imprescindible)
• Se valorarán especialmente experiencia profesional en Francia o un profundo conocimiento de la cultura y del entorno laboral francés.
HABILIDADES
• Buenas habilidades de comunicación verbal y escrita.
• Con dotes de liderazgo y experiencia en la gestión de equipos grandes.
• Flexible, dinámico/a, motivador/a.
• Capacidad de planificación y organización.
• Resolución de problemas y toma de decisiones.
